GRILOVÁNÍ NA TERASE – TOSKÁNSKO

Na střed stolu

Variace bruschetty – rajčata / ančovičky s capari 325 Kč
Lilkový kaviár s marinovými rajčaty 215 Kč
Variace sýrů a uzenin s domácími kompoty a pečivem 570 Kč
Grissini a Foccacia s olivovým olejem a olivami a šlehaným máslem s mořskou solí 125 Kč

Grilované sardinky 2 ks na foccacie 180 Kč
Risotto se salssicou, pecorinem a černým pepřem 425 Kč
Pasta pici s ragú z divočáka 425 Kč

Grill

Salsiccia Toscana 250 Kč
Chianina – Bistecca alla Fiorentina – T-Bone Steak 290 Kč/100g
Chianina – Hovězí svíčková 325 Kč/100g
Chianina – Flank steak 245 Kč/100g
Porchetta 445 Kč
Pollo al mattone celé kukuřičné kuře – s grilovanou zeleninou 1/2 580 Kč

Divoký mořský vlk 880 Kč
Divoká pražma 880 Kč
Chobotnice s pappa al pomodoro 790 Kč

Přílohy

Foccacia 45 Kč
Grilovaný chléb s olivovým olejem 45 Kč
Borlotti fazolový salát 145 Kč
Risotto dle nabídky Kč
Grilovaná zelenina 145 Kč

Dezerty

Tiramisu s kávovou omáčkou 265 Kč
Cantucini