REZERVACE
À LA CARTE
OBĚDY
DEGUSTACE
English
REZERVACE
À LA CARTE
OBĚDY
DEGUSTACE
English
VALENTÝN 2026
14. února 2026
CARPACCIO
z bretaňského humra s citronovým sabayonem
RISOTTO ZE STAŘENÉ RÝŽE ACQUARELLO
s růžovým pepřem, sušenými rajčaty a burratou
STRIPLOIN STEAK Z ARGENTINSKÉHO HOVĚZÍHO
s karotkovým pyré, špenátovým soté a estragonovým demi-glace
nebo
SPAGHETTI ALLA CHITARRA
s omáčkou z červených sicilských krevet, divokou brokolicí a grilovaným tuňákem
DEZERT PRO DVA
Srdce z čokoládové pěny plněné karamelem se zmrzlinou ze slaných arašídů
Cena degustačního menu: 1 760 Kč